前回紹介した「豊秋そば」は、上州の知る人ぞ知る名物だったが、今回紹介するのは、上州を代表する名物 「水沢うどん」だ。

秋田県の稲庭うどん、香川県の讃岐うどんと並ぶ"日本三大うどん"のひとつで、400年以上の歴史がある。 もともと水沢観音の参拝客に振る舞ったのが始まりのようで、現在では13の店が"水沢うどん街"を作り上げている。

で、今回立ち寄ったのは、創業天正10年（1582年）という、元祖水沢うどんの店「田丸屋」。やっぱり食べるなら、ルーツのお店がいいと思ってここにしてみた。

どんなお店かと思って入口を入ると、どこの高級旅館に来たのかと思うほどのご立派ぶり。奥へ案内されると、 大広間の広いことこと、広いこと。ちょっとお高いところへ迷い込んでしまったかな、なんて不安に駆られたりして......。

メニューを見ると、驚くほどの値段じゃなかったけど、けっして安いとは言えないかな。で、注文したのが 「三楽御膳の二色汁（1680円）」。山菜の小鉢と天ぷら、もりうどんのセットだ。タレは、 しょう油とゴマの２種類が付いている。

お味は"日本三大うどん"なだけあって、とってもおいしい。コシはあるけどもっちりしていて、 小麦の味もしっかりする。

「豊秋そば」が、おばあちゃんが作る"田舎の味"なら、こちらの「水沢うどん」は、職人が作る"伝統の味"。 どちらがお好みかは、食べてからのお楽しみ！

牛島義之 （  うしじま・よしゆき）  
アウトドア雑誌の副編集長職を経て、フリーライターとして独立。以降、アウトドアを始め、ペット、グッズ、クルマなど、 何でも首を突っ込んで執筆活動をしている。現在『コールマン・オフィシャル・ライター』として、コールマンWebサイトなどでも執筆中。
ブログ　http://ussie.at.webry.info

2009年7月11日(土)～12日(日)に宮城県 大崎市の「吹上高原キャンプ場」にて第6回BBQカレッジを開催しました。

この吹上高原は広くきれいなエリアになっていて、なんとフリーサイト！

お気に入りの場所で広々とキャンプを楽しむことができます。

高原なので涼しく、夏にはおススメしたい場所の１つです。

 さて、本題に戻ります！

今回の開催テーマは『宮城の郷土食にチャレンジ』ということで、

北海道BBQカレッジの榊 幸治氏のレクチャーのもと、 豊かな自然の恵みを受けた宮城の食材でBBQを楽しみました。

メニューは霜降り仙台牛のステーキ、ずんだ餅、笹かまぼこ、そして仙台牛タン！

牛タンは丸々１本、それぞれの部位を美味しく頂くため、タン先は味噌漬け、タン中は塩釜焼き、 芯タンは豪快に網焼きという調理法。

地元の食材を通じてBBQの奥深さを参加者に堪能してもらいました！

BBQは誰にでも気軽に楽しめるアウトドアです。 この夏に是非チャレンジしてみて下さい！

詳しいレポートは後ほどアップする予定です。お楽しみに！！

コールマンジャパン　中沢

来る9月19日（土）～21日(月・祝)に、コールマン主催のキャンプイベント、第15回コールマンキャンプカレッジ^®を開催します。

すでに募集を開始しています。 締め切りは8月10日（月）ですのでお早めにご応募下さい！

 キャンプカレッジ^®は、これからキャンプを始めてみたいけどきっかけがない、 また、道具の使い方に自信がない。。。そんなビギナーの方々のためのブログラムです。

レクチャーを受けながら、設営や撤収の方法や、燃焼器具の正しい使い方、アウトドアクッキングなど、 今後キャンプをしていく上で必要となる一通りの体験をしてもらいます。初めてでも安心してキャンプのノウハウを学べますよ！

もちろん子どもたちが楽しめる遊びのプログラムもご用意しています！！毎回、子どもたちはみんな、 仲良く元気いっぱいにキラキラ☆彡輝いています。

また、夜には満天の星空の下、スタッフや参加者同士の交流などの素敵な時間を楽しみましょう。

キャンプ、そしてアウトドアの魅力を体験し、新しい遊びの世界を体験できる3日間。

皆さまのご応募お待ちしております！

 コールマンジャパン　中沢

8月1日（土）･2日（日）午前11時から17時まで、スーパービバホーム三郷店にて、 皆さんのご来店をお待ちしております。 対象となるのは、 コールマン製のホワイトガソリン使用のランタン･ツーバーナー･ シングルバーナー。
最近、燃焼器の調子がどうもよくない、長く使用していなくて使えるか心配、 最近買ったけどまだ一度も点火したことがないなど、 ホワイトガソリン燃焼器具の無料点検、ご相談を承ります。
（修理点検技術料は無料ですが、修理交換パーツが必要な際はお客様のご負担となります。）
特にお盆休みの期間中にキャンプ、BBQにお出かけの予定がある方、是非この機会にお持ちください！
 

7月25日（土）･26日（日）午前10時から17時まで、 ジョイフル本田千葉ニュータウン店の1Fアウトドアコーナーにて、皆さんのご来店をお待ちしております。 対象となるのは、 コールマン製のホワイトガソリン使用のランタン･ツーバーナー･シングルバーナー。
最近、燃焼器の調子がどうもよくない、長く使用していなくて使えるか心配、 最近買ったけどまだ一度も点火したことがないなど、 ホワイトガソリン燃焼器具の無料点検、ご相談を承ります。
（修理点検技術料は無料ですが、修理交換パーツが必要な際はお客様のご負担となります。）
特にキャンプ、BBQにお出かけの予定がある方、是非この機会にお持ちください！
コ ールマンジャパン　フィールドサービス　やまむら

先日、イベントの際にご協力頂いた「吹上高原キャンプ場」とその付近のご紹介です。
このキャンプ場は"鳴子温泉"と言う温泉がある地域の中に位置しており、キャンプ場横には露天風呂も楽しめるスパもあり、 日帰りでもキャンプでも楽しめる場所です。また高原ということもあり、お邪魔した日の街中は29℃でしたが、 キャンプ場はなんと20℃と涼しい！避暑地ですね～。山も見えて広々としており、とても気持ちの良いキャンプ場でした。
 

さらに凄いのが、近くに温泉が吹上がっている様子を間近に見ることが出来る遊歩道もあり、 私たちスタッフはイベントの前日散策をしに行きましたが、あまりの吹上げにびっくり！！地球は生きているんだな～と感じました。
 

沸いている温泉では、温泉たまごを作ることが出来るらしく早速試してみることに...
まずは卵をかごに入れ温泉へ浸すこと10分。
 

早速その場で食べてみるとなんとなく温泉の味がしました。丁度いい味に思わず笑みが（＾－＾） しかし10分という時間が長かったようで、ゆで卵に近い感じに固まってしまいました。 皆様がお試しになるときはもう少し短めな時間をおススメします。8分くらいかな...？

美味しい温泉たまごを食べた後、欲が出てきてもっと他のものを試してみたくなりました。
キャンプ場に一旦戻り、夕食の材料からゆでるものをチョイス。
ブロッコリーにとうもろこし。あとは...お米！！
美味しく出来上がるだろうか、とドキドキワクワクしながら
3レイヤースタッキングクッカーセットLのザルに食材を入れて、いざ温泉へ。

3種類を同時に温泉へ浸し、少し待ちます。
 

まず出来上がったのは、ブロッコリー。余熱のことを考えて少し早めに引き上げました。 そうこうしているうちにとうもろこしも美味しそうな色に...。1粒食べて「お～いし～！」と叫びたくなるくらいのおいしさでした。
どれどれお米は...と1粒食べてみたところ、芯が残っており雑炊？と言う感じでした。
もう少し待ってみようと言うことで、再度温泉に浸して待つことに...。
待っている間、できあがったとうもろこしのにおいに我慢できずなかったので、食べながらお米の出来上がりを待つことにしました。

少したってから、再度様子を見てみると芯もなくなり少し水っぽいですがちゃんとご飯になっていました。

皆にも見せてあげたい！と急ぎ足でキャンプ場に戻り到着した時には、 水分も飛び炊き上がりのご飯と同じ感じに落ち着いておりました。
夕飯の為にダッチーブンでもご飯を炊いていたのですが、温泉ご飯の方が先になくなってしまうほど、美味しかったです。
温泉ご飯に温泉たまごを乗せて食べました。サイコー!!
 

これから夏休みに入りどこに行こうかとお悩みの皆様、是非試しに行ってみてください。
見るだけでも、興奮しますよ！
注）お腹の弱い方は、注意してください。
弊社としましては、責任はとれませんので各自の判断でお願いいたします。

夏休みを目前にして、すでに気分は海や山！という方も多いのでは？
近年自然と触れ合うことの楽しさや大切さが改めて見直され、中高年のトレッキングがブームになるなど、アウトドア活動が盛んに行われるようになっています。
一方で増えているのが活動中のケガや事故。
多くは準備不足や無茶な行動が原因となっていて、安全への意識があれば防ぐことができるものです。
せっかくの楽しいひとときを、台無しにしないために、アウトドアに出かける前に「安全対策」を心掛けましょう！

＜キャンプの安全対策＞
・無理のない計画を立てる
・出かける前に天気予報をチェック
・増水の恐れのある河原や中州でのキャンプやＢＢＱは絶対に禁止！
・道具は正しく使う
・水遊びにはライフジャケットを着用する
・日焼け・虫刺されを甘くみない
・こまめな水分補給
・「みんながやっているから平気」、「自分だけは大丈夫」はダメー！

その他ファーストエイドの知識を身に付ける、危険な動植物を知っておくなど、日頃から安全への備えをしておきたいですね。
夏休みは安全への配慮を十分にした上で、楽しいアウトドアを思いっきり満喫してください！

コールマンは、楽しく安全なアウトドア活動を呼びかける普及・啓発キャンペーン「SAFETY
 OUTDOOR 2009」に賛同しています。

「SAFETY OUTDOOR 2009」　ホームページ
http://www.cone.jp/safety_outdoor/index.html

7月18日（土）･19日（日）に千葉県の「成田ゆめ牧場」さんにて、 キャンパーズサポートを行います。
最近、燃焼器の調子がどうもよくない、長く使用していなくて使えるか心配、 最近買ったけどまだ一度も点火したことがないなど、ホワイトガソリン燃焼器具の無料点検、ご相談を承ります。

（修理点検技術料は無料ですが、修理交換パーツが必要な際はお客様のご負担となります。）

特にキャンプ、BBQにお出かけの予定がある方、是非この機会にお持ちください！
皆さんのご来店をお待ちしております！

コールマンジャパン　フィールドサービス　久保貴正

梅雨も明け、暑い夏が到来しました！

ライダーの皆様お待ちかね、7月23日（木）～26日（日）までの4日間、三重県の鈴鹿サーキットにて今年も 『鈴鹿8時間耐久ロードレース』が開催されます。

鈴鹿をより楽しんでもらいたいとのことで、 一部エリアが昨年より大改装され、今年から、コースサイドになんと...キャンプエリアが出現します！

昨年はMOTO MAXに出展をしていたColemanですが、今年はこの"ライダー専用観戦席" のサポートを致します！キャンプに関する相談窓口としてはもちろん、休憩エリアやグッズの販売も行います。

このブログを見たと言う方には、Colemanブースにて"Colemanの非売品ステッカー" を差し上げます。スタッフまで、『ブログを見ました！』と一声おかけ下さい。（ステッカーはなくなり次第終了させて頂きます。）

レースを間近に感じることもでき、さらに夜の鈴鹿を見ることも出来るこのエリア、滅多にないこのチャンス、 8耐観戦をするならこのエリアがおススメです！！

キャンプサイトの申し込みはまだ可能ですので、お早めに...

ライダー専用観戦席の詳細はこちら

http://www.suzukacircuit.jp/8tai/8tai_fun/ridercamp.html

７月１８日（土）～７月２０日（月）午前１０:３０から１９時（２０日月曜日は１８時まで） 秀岳荘白石店コールマンコーナーにて 『コールマンコーナーテントフェア』を行ないます。

ライジングサンロックフェスティバル（ＲＳＲ） に向けて情報満載な相談コーナーを設置してフェスキャンプに関しての疑問、 質問などを経験豊富な秀岳荘スタッフ、 コールマンスタッフが何でもお答えします。

またフェスにぴったりの商品も多数ご用意しております。

この機会にフェスキャンプの知識を広げて最高の夏フェスを堪能してみてはどうでしょうか？

それ以外にもお勧めテントの展示、お勧めテントセットの販売など様々な企画が目白押しです。

是非この機会にご来店ください。お待ちしております。

コールマンのアドバイザーである『四万十塾』 塾長　木村とーるさんが、四万十塾スタッフのみんなとパドルサーフィンの「サモア」 を持って梅雨の中休みの海へお出かけ！

普段はカヌーで川を旅するのですが、今回は海とお友達になってきたようです。

サモア試乗！！
パドルサーフィンの 「サモア」を持って梅雨の中休みの海へ   

付属のポンプで膨らませたボードと長いパドルを手に、海辺に着くと多くの地元サーファーで賑わっていました。
スタンドアップサーフィンという名に恥じないように波打ち際で早速立ち上がる！
そして、こける・・・。
立っていられない。
大きなボードで安定感はあっても、 波に揺られてふらふら～
波打ち際は難しいと判断。ひざ立ちでパドリング！
沖に出て、まずは立ってる練習から。
長いパドルに助けられながら何とか立つも、こける、こける。
自分でも笑えるぐらいこけました。
だんだん慣れてきたら、やっぱり波に乗りでしょう～と
波に併せて果敢にパドリング。

波のトップでぐぐっと押されて、一気に波打ち際まで！
乗ってる間はバランスを取っているだけで精一杯でしたが、 サーフィン初心者のわたしには最高に気持ち良い～！！

このロングボード的な浮遊感は、結構はまりますね！！
だいぶ慣れてきて、まだやりたーい！とこでしたが、日が暮れて時間切れとなりました。
波乗りだけでなく、のんびりと波に揺られながら、海の上をお散歩するにも「サモア」
は気持ちいいことを実感。
夕暮れ時の海の上で、ひとり立ち上がって沖を眺める。結構絵になってたりして！？
帰りは「ぷしゅ～」と空気を抜き折りたたんで車へ。これも「サモア」のいいところ。
次は乗りこなすぞー！！

みなさまも今年の夏、パドルサーフィン「サモア」を持って海へでかけてみませんか。

 コールマンジャパン　香田＠リロ

"上州"という呼び名でも知られる群馬県。関東ではちょっと知られたアウトドア観光地だ。赤城、榛名湖、 北軽井沢にはキャンプ場がたくさんあり、草津温泉や伊香保温泉など、全国に知られた温泉街もある。
そんな上州に、とってもうまいそば処を発見。それがここ「みゆきだそば工房」だ。JAのみゆきだ直売所に隣接しているそば処で、 地元のお母さんたちが地粉を使った二八そばを提供している。

このそばは「豊秋そば」といって、昭和30年代までは盛んに育てられていたそうだが、近年はそば栽培も「豊秋そば」 の名前も消滅していたそうだ。

それが1999年に地域興しのために復活。 今では毎年９月にそば祭りを開催するほど盛り上がっている。

肝心のそばの味はというと、これがとってもおいしい！　そば粉の甘みと香りがよくって、正直、 こんなところでこんなにおいしいそばが食べられるとは思わなかった！しかも、一緒に注文したかき揚げもおいしい！ 　地元の農家で作られた、甘い野菜が抜群だ。

これでお値段が、もりそば550円、天ぷら（←かき揚げね）100円と格安。もう、行くしかないでしょ！

牛島義之 （  うしじま・よしゆき）  
アウトドア雑誌の副編集長職を経て、フリーライターとして独立。以降、アウトドアを始め、ペット、グッズ、クルマなど、 何でも首を突っ込んで執筆活動をしている。現在『コールマン・オフィシャル・ライター』として、コールマンWebサイトなどでも執筆中。
ブログ　http://ussie.at.webry.info

先日、キャンプ場でクワの木を発見。青々と葉が茂った枝の下に入って見上げると、実がビッシリとなっていた。 真っ黒に熟した実をひと粒採って食べてみると、甘酸っぱくておいしい！

一緒にいた１歳の息子に食べさせてみると、思いのほかおいしかったようで、 指の先までチュウチュウとしゃぶりつかれてしまった。当然そのあとは、頭上を指さしておかわり攻撃。でも、 あんまり食べてお腹を壊すといけないので、３粒ほどであきらめてもらった。

クワの実が熟す季節は、だいたい6～7月。キャンプ場や公園などで見かけたら、ちょっと食べてみよう。 「自然の恵み」という言葉が、とっても身近に感じられるゾ。

ちなみにクワの実は、ジャムにしてもおいしいみたいなので、 キャンプ場でジャム作りを楽しんでみるのもいいかも！

牛島義之 （  うしじま・よしゆき）  
アウトドア雑誌の副編集長職を経て、フリーライターとして独立。以降、アウトドアを始め、ペット、グッズ、クルマなど、 何でも首を突っ込んで執筆活動をしている。現在『コールマン・オフィシャル・ライター』として、コールマンWebサイトなどでも執筆中。
ブログ　http://ussie.at.webry.info

7月12日（日）午後16時から17時までスポーツオーソリティ越谷レイクタウン店の店内特設スペースにて快適生活研究家の

田中ケンさんのトークショー＆サイン会を開催いたします。（サイン会は 「OUTSIDE　COOKING」ご購入者の方に限ります）

アウトドアシーンの楽しみ方や、お勧めの商品の紹介、また豪華賞品が当たるイベントも開催予定です。

是非この機会に遊びに行ってみては。

7月11日（土）･12日（日）午前10時から17時まで、 ジョイフル本田宇都宮の1Fアウトドアコーナーにて、皆さんのご来店をお待ちしております。 対象となるのは、 コールマン製のホワイトガソリン使用のランタン･ツーバーナー･シングルバーナー。
最近、燃焼器の調子がどうもよくない、長く使用していなくて使えるか心配、 最近買ったけどまだ一度も点火したことがないなど、 ホワイトガソリン燃焼器具の無料点検、ご相談を承ります。
（修理点検技術料は無料ですが、修理交換パーツが必要な際はお客様のご負担となります。）
特にキャンプ、BBQにお出かけの予定がある方、是非この機会にお持ちください！
コールマンジャパン　フィールドサービス　やまむら

夏休み前、あなたのコールマンホワイトガソリン燃焼器具無料点検致します。

7月4日（土）･5日（日）午前10時から17時まで、 ジョイフル本田瑞穂店の1Fアウトドアコーナーにて、皆さんのご来店をお待ちしております。 対象となるのは、 コールマン製のホワイトガソリン使用のランタン･ツーバーナー･シングルバーナー。
最近、燃焼器の調子がどうもよくない、長く使用していなくて使えるか心配、 最近買ったけどまだ一度も点火したことがないなど、 ホワイトガソリン燃焼器具の無料点検、ご相談を承ります。
（修理点検技術料は無料ですが、修理交換パーツが必要な際はお客様のご負担となります。）
特にキャンプ、BBQにお出かけの予定がある方、是非この機会にお持ちください！
コールマンジャパン　フィールドサービス　やまむら